Para hacer estos ojos de azúcar necesitaréis hacer una glasa real tal y como te explico aquí
Para dos bandejas de ojos con hacer la mitad de receta tendréis mas que suficiente.
Después solo tenéis que meter la glasa en una manga pastelera y forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
Vais haciendo circulitos de diferentes tamaños y los dejáis secar por completo. Si os corren mucha prisa podéis meterlos en la nevera y se secarán antes.
Después con un pincel y colorante alimentario le vais poniendo el circulito negro para conseguir estos divertidos ojos.
Si queréis, podéis pintarlo también con chocolate negro o con chocolate blanco coloreado con colorante alimentario de vuestro color favorito.
Y una vez secos estarían listos para utilizar en vuestras creaciones.
Para guardar los ojos lo mas recomendable es utilizar un recipiente hermético o un frasco con tapa.
Espero que los disfrutéis!!!
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